VEGETALES AL HORNO



Las cantidades mencionadas son para dos personas (En verdad lo hice para mí sola)

1 calabacín
1 zanahoria
1 cebolla
1 tomate
Cilantro fresco
Pimienta
Sal
Aceite
Queso madurado rallado

Se corta el calabacin en trozos. La zanahoria se pela y se corta en trozos. La cebolla se pela, y se corta en cuartos. El tomate se corta en ruedas. 
Se lleva todo a un molde para llevar al horno. Se baña con un poquito de aceite y se condimenta. Se añade el cilantro cortado finamente. Se espolvorea con queso rallado y se lleva al horno hasta comenzar a dorar.


La película de este domingo.... como diría una amiga: "Que malucos son los hombres..."


Comentarios

Entradas populares de este blog

CHOP SUEY SENCILLITO

TAMALITOS VENEZOLANOS

CORTES DE CARNES