BRUSQUETA CON QUESO MADURADO
1
pan campesino
½ taza
de aceite
2
cucharadas de queso madurado rallado
2
cucharadas de orégano
Se
mezcla el aceite, queso y orégano hasta formar una especie de pasta.
Se
unta con ella al pan campesino y se lleva a tostar al horno.
“Los libros son espejos: sólo se ve en ellos lo que uno ya lleva dentro."Carlos Ruíz Zafón (La sombra del viento)
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