PAPAS ROSTIZADAS DULCES CON ROMERO


“No se odia mientras se menosprecia. No se odia más que al igual o al superior.”       Friedrich Nietzsche.
 
 

4 papas grandes

Sal

Pimienta

Ajo en polvo

2 cucharadas de azúcar morena

Aceite vegetal

Romero

Se precalienta el horno. Se cubre una bandeja para hornear con papel encerado.

Se lavan las papas y se cortan en ruedas de más o menos 1 centímetro y medio, y estas ruedas se cortan a su vez a la mitad.
 

En un bol se mezclan bien las papas con el resto de los ingredientes, en cantidades generosas.

Se colocan en la bandeja y se lleva al horno hasta dorar.
 

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