HUEVOS ENDIABLADOS




6 huevos
¼ taza mayonesa
2 cucharadas de relish
Sal
Pimienta
Perejil deshidratado
Paprika en polvo
Se cocinan los huevos, procurando que la yema quede dura

Al enfriar, retirar la cáscara y cortar por la mitad. Retirar con cuidado la yema y llevarlas a un bol. Añadir el relish, mayonesa, sal, perejil deshidratado, toque de sal. Se mezcla todo muy bien hasta formar una pasta.



Colocar la mezcla nuevamente en los huevos. Llevar un rato a la nevera antes de servir

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