DIP DE ATUN
"No perdiste a nadie, el que murió, simplemente se nos adelantó, porque para allá vamos todos. Además lo mejor de él, el amor, sigue en tu corazón."Facundo Cabral.
EL CORONEL NO TIENE QUIEN LE ESCRIBA - GABRIEL GARCIA MARQUEZ |
Ingredientes:
1 lata de atun en aceite
1 tomate
1 cebolla
1/2 pimenton verde
cilantro
Jugo de 1 limón
2 cucharadas de mayonesa
Sal
Pimienta
Salsa inglesa (un toque)
Salsa 57 (un toque)
Se cortan en cuadritos pequeños los vegetales. Se agregan al atun con todo y su aceite. Se colocan los demas ingredientes y se mezcla todo bien. Se sirve acompañado de galletas o pan.
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