propias y prestadas

  Esta torta merece un post porque es la primera vez que una receta de postre me queda perfecta a la primera. El resultado fue el que esperaba: una torta esponjosa, suave y divina. En cuanto al nevado, para la próxima le pondre el nevado de una de la torta de chocolate de Chila , que tengo en este blog entre mis primeros posts.  Aca va la receta prestada de mi tablero de postres de Pinterest, pero con cierta modificacion que la transformo de "torta amarilla" a simple "torta de vainilla" Vale la pena mencionar que, en aras de evitar mi fracaso con las tortas comencé a aplicar los tips de mi amiga Gleny: *No sobrecocinar la torta, es decir, que no se pase de tiempo en el horno porque entonces queda demasiado seca *La torta se desmolda tibia, para evitar que se pegue. Nota: no le tome foto, mientras la vuelva a hacer, la publico con una foto plagiada Ingredientes: 3/4 de taza de mantequilla a temperatura ambiente 1/4 de taza de aceite 2 tazas de azúcar 2 huevos grandes